Μεσημεριανό 3

«Ανατολίτικη» κρεατόσουπα

December 16, 2020 Fotio Evangelopoulos

με 4 μπαχάρια, ντομάτα, ρύζι και δυόσμο. Υλικά Μερίδες 4 Προετοιμασία 20΄ Μαγείρεμα 2½ ώρες 1 κιλό μοσχάρι, κατά προτίμηση από ελιά, κομμένο σε κύβους 3 εκ. 1 μέτριο ξερό…

Βραδινό Μεσημεριανό Συνταγές

Ψητό Μοσχαρίσιο Jack Daniels

May 11, 2020 Fotio Evangelopoulos

ΥΛΙΚΑ : Για το Κρέας 2 κιλά Νεαρό Μοσχάρι Ποντίκι 500ml Ξανθιά Μπύρα 1 Σφηνάκι Jack Daniels 1 Κ.σ Θυμάρι 1 Κ.σ ρίγανη 1 Κ.σ Πιπέρι Μαύρο 5 κ.σ Πούλ…

Βραδινό Μεσημεριανό Σαλάτες & Ορεκτικά Συνταγές

Κρεμμυδόσουπα

March 11, 2020 Fotio Evangelopoulos

ΥΛΙΚΑ Για 4 άτομα 1 Μεγάλο κρεμμύδι η 2 Μικρά 2 Πατάτες ½ Πράσο 1 κύβο Λαχανικών 2 κ.σ Αλάτι Χοντρό 2 Κ.σ Πάπρικα 1 λίτρο Βρασμένο Νερό 1 κούπα…

Βραδινό Μεσημεριανό Συνταγές

Χοιρινες στα καρβουνα μαριναρισμενες με Χαμομηλι & Λεμονι

February 21, 2019 Fotio Evangelopoulos

Για την Συνταγή. 4 ποτήρια χαμομήλι «κρύο» 4 Χοιρινές Μπριζόλες 1 Φλιτζάνι Ελαιόλαδο 1 κ.σ Πάπρικα 1 κ.σ Πιπέρι καπνιστό 1 κ.σ μπαχαρικά «Μείγμα Γύρου» 1 κ.σ Αλάτι χοντρό ½…

Βραδινό Μεσημεριανό Συνταγές

ΧΟΙΡΙΝΟ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΦΡΑΓΚΟΣΥΚΟ ΤΟΥ ΦΩΤΗ

February 5, 2019 Fotio Evangelopoulos

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ 1 ΚΙΛΟ ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΠΟΥΤΙ 3 ΠΙΠΕΡΙΕΣ (ΚΙΤΡ. ΚΟΚΚ. ΠΟΡΤ.) 1/2 ματσάκι ΜΑΙΝΤΑΝΟ 1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΜΕΓΑΛΟ ΚΟΚΚΙΝΟ 3 σκ ΣΚΟΡΔΟ 1 κ.σ ΠΑΠΡΙΚΑ 1 κ.τ ΠΙΠΕΡΙ ΚΑΠΝΙΣΤΟ…